PERMEN

Peraturan Menteri Nomor 24 Tahun 2024 tentang Perubahan atas Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 37/PERMEN-KP/2019 tentang Pengendalian Residu pada Kegiatan Pembudidayaan Ikan Konsumsi

PERMEN Nomor 24 Tahun 2024

Konten ini bukan nasihat hukum. Selalu rujuk sumber resmi untuk kepastian hukum.

Pasal I

Beberapa ketentuan dalam Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 37/PERMEN-KP/2019 tentang Pengendalian Residu pada Kegiatan Pembudidayaan Ikan Konsumsi (Berita Negara Republik INDONESIA Tahun 2019 Nomor 1063), diubah sebagai berikut: 1. Ketentuan Pasal 1 diubah sehingga berbunyi sebagai berikut:

Pasal 1

Pasal 8

Koreksi

(1) Pengambilan sampel sebagaimana dimaksud dalam Pasal 7 huruf a dilakukan oleh Petugas Pengambil Sampel Residu. (2) Sampel Residu sebagaimana dimaksud pada ayat (1) berupa: a. air di unit pembenihan untuk mengetahui konsentrasi Obat Ikan yang dilarang; atau b. Ikan di unit pembesaran untuk mengetahui kandungan Residu. (3) Pengambilan sampel air di unit pembenihan sebagaimana dimaksud pada ayat (2) huruf a dilakukan dengan ketentuan: a. sampel air yang diambil minimal 200 (dua ratus) mililiter; b. unit pembenihan yang mendistribusikan benihnya kepada unit pembesaran yang ditemukan sampel Ikan mengandung Residu Obat Ikan yang dilarang atau yang terdapat penggunaan Obat Ikan yang dilarang; dan c. diutamakan diambil dari unit pembenihan yang sudah memiliki perizinan berusaha di bidang pembenihan Ikan. (4) Pengambilan sampel Ikan di unit pembesaran sebagaimana dimaksud pada ayat (2) huruf b dilakukan dengan ketentuan: a. mempertimbangkan prinsip keterwakilan dan berbasis risiko; b. berat sampel sesuai dengan substansi yang diuji; c. diutamakan diambil dari unit pembesaran yang sudah memiliki perizinan berusaha di bidang pembesaran Ikan; dan d. dilakukan paling lambat 20 (dua puluh) hari sebelum panen. (5) Prinsip keterwakilan sebagaimana dimaksud pada ayat (4) huruf a dilakukan secara proporsional sesuai dengan produksi yang ada di kabupaten/kota dalam 1 (satu) provinsi. (6) Prinsip berbasis risiko sebagaimana dimaksud pada ayat (4) huruf a dilakukan dengan memperhatikan: a. lokasi pada periode sebelumnya ditemukan sampel yang mengandung Residu (non compliance); dan/atau b. lokasi yang terdapat penggunaan Obat Ikan yang tidak sesuai ketentuan, penggunaan bahan kimia yang dilarang, dan potensi kontaminasi. (7) Berat sampel sebagaimana dimaksud pada ayat (4) huruf b meliputi: a. paling sedikit 500 (lima ratus) gram, untuk substansi zat aktif antimikroba yang dilarang, dan substansi zat aktif antimikroba yang diperbolehkan; dan b. paling sedikit 250 (dua ratus lima puluh) gram, untuk selain substansi zat aktif sebagaimana dimaksud pada huruf a. 4. Ketentuan huruf c, huruf d, huruf f, dan huruf g ayat (2) Pasal 9 diubah, dan di antara huruf i dan huruf j ayat (2) Pasal 9 disisipkan 1 (satu) huruf, yakni huruf i1 sehingga Pasal 9 berbunyi sebagai berikut:

Peraturan Menteri Nomor 24 Tahun 2024 tentang Perubahan atas Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 37/PERMEN-KP/2019 tentang Pengendalian Residu pada Kegiatan Pembudidayaan Ikan Konsumsi

Pasal I

Pasal 1

Pasal I

Pasal 1

Pasal 5

Pasal 8

Pasal 9

Pasal 10

Pasal 13

Pasal 15

Pasal 16

Pasal 17A

Pasal 18

Pasal II