Koreksi Pasal 2
PERMEN Nomor 6 Tahun 2025 | Peraturan Menteri Nomor 6 Tahun 2025 tentang Penerapan Standar Bahan Baku Pengolahan Ikan
Teks Saat Ini
(1) Pelaku Usaha dalam melaksanakan kegiatan Perikanan harus memenuhi Standar Mutu Hasil Perikanan.
(2) Standar Mutu Hasil Perikanan sebagaimana dimaksud pada ayat (1) dilaksanakan melalui penerapan sistem jaminan Mutu dan keamanan Hasil Perikanan.
(3) Standar Mutu Hasil Perikanan sebagaimana dimaksud pada ayat (1) meliputi:
a. Standar Bahan Baku;
b. Standar higienis, teknik penanganan, teknik pengolahan, teknik pengemasan dan pelabelan, teknik penyimpanan, dan teknik distribusi dan pemasaran;
c. Standar produk;
d. Standar prasarana, sarana, dan fasilitas;
e. Standar metode pengujian; dan
f. Standar kemasan dan label.
Koreksi Anda