Koreksi Pasal 15
PERDA Nomor 2 Tahun 2022 | Peraturan Daerah Nomor 2 Tahun 2022 tentang KEAMANAN PANGAN
Teks Saat Ini
(1) Golongan Bahan Tambahan Pangan sebagaimana dimaksud dalam Pasal 13 huruf a, meliputi:
a. antibuih (antifoaming agent);
b. antikempal (anticaking agent);
c. antioksidan (antioxidant);
d. bahan pengkarbonasi (carbonating agent);
e. garam pengemulsi (emulsifying salt);
f. gas untuk kemasan (packaging gas);
g. humektan (humectant);
h. pelapis (glazing agent);
i. pemanis (sweetener);
j. pembawa (carrier);
k. pembentuk gel (gelling agent);
l. pembuih (foaming agent);
m. pengatur keasaman (acidity regulator);
n. pengawet (preservative);
o. pengembang (raising agent);
p. pcngemulsi (emulsifier);
q. pengental (thickener);
r. pengeras (firming agent);
s. penguat rasa (flavour enhancer);
t. peningkat volume (bulking agent);
u. penstabil (stabilizer);
v. peretensi warna (colour retention agent);
w. perisa (flavouring);
x. perlakuan tepung (flour treatment agent);
y. pewarna (colour);
z. propelan (propelant); dan aa. sekuestran (sequestrant).
(2) Golongan Bahan Tambahan Pangan sebagaimana dimaksud pada ayat (1) beserta perubahannya berpedoman pada peraturan perundang- undangan.
Koreksi Anda