PERBAN

Peraturan Badan Nomor 6 Tahun 2019 tentang SKEMA PENILAIAN KESESUAIAN TERHADAP STANDAR NASIONAL INDONESIA SEKTOR PANGAN

PERBAN Nomor 6 Tahun 2019

Konten ini bukan nasihat hukum. Selalu rujuk sumber resmi untuk kepastian hukum.

Buka PDF Asli

BAB I

KETENTUAN UMUM

Pasal 1

Pasal 2

Koreksi

(1) Skema Penilaian Kesesuaian Terhadap SNI Sektor Pangan terdiri atas skema Penilaian Kesesuaian untuk produk: a. Abon ikan; b. Keripik; c. Sayur dalam kemasan kaleng/botol; d. Buah kering; e. Bahan baku berbasis buah; f. Jem dan marmalad; g. Bawang merah goreng; h. Sup dan kaldu; i. Telur asin; j. Produk perikanan hasil fermentasi; k. Sari pati ayam; l. Sale pisang; m. Manisan dalam kemasan; n. Dodol dan lempok; o. Tahu; p. Bubuk minuman kedelai; q. Pasta dan Mi serta produk sejenisnya; r. Makanan ringan berbahan dasar serealia dan kacang-kacangan; s. Makanan bayi dan anak; t. Tepung; u. Daging kuah dalam kaleng; v. Ikan dan produk perikanan yang dikeringkan; w. Ikan pindang; x. Susu bubuk; y. Susu cair (segar); z. keju olahan; aa. Daging yang dihaluskan; ab. Rendang daging sapi; ac. Saus non emulsi; ad. Cuka; ae. Saus kedelai fermentasi; af. Rempah bubuk; ag. Tempe kedelai; ah. Air soda; ai. Kopi; aj. Serbuk minuman tradisional; ak. Air kelapa dalam kemasan; al. Madu; am. Minuman berbasis air berperisa tidak berkarbonat; an. Sari buah; ao. Teh; ap. Olahan kakao; aq. Konsentrat cair untuk minuman berbasis air berperisa; ar. Siomay ikan; as. Otak-otak ikan; at. Naget ikan; au. Kaki naga ikan; av. Olahan ikan bandeng; aw. Es krim; ax. Surimi; ay. Minyak ikan; az. Bakso; ba. Buah dalam kemasan; bb. Asinan jahe; bc. Acar; bd. Gula palma; be. Gula pasir berstevia; bf. Petis udang; bg. Ikan dan produk perikanan yang dibekukan; bh. ikan dan produk perikanan yang dikalengkan; bi. Kerupuk ikan, udang dan moluska; bj. Ikan asap dengan pengasapan panas; bk. Margarin; bl. Makanan ringan ekstrudat; bm. Ikan berlapis tepung beku; bn. Lemak reroti (shortening); bo. Susu kedelai; bp. Teripang asap; bq. Krimer nabati bubuk; br. Jeli; bs. Kembang gula; bt. Minuman Susu Fermentasi Berperisa; bu. Naget Ayam; bv. Susu kental; bw. Susu Sereal; bx. Dendeng sapi; by. Susu UHT (Ultra High Temperature); bz. Susu Pasteurisasi; ca. Yogurt; cb. Gaplek; cc. Kue lapis; cd. Limun; ce. Roti; cf. Serbuk minuman rasa jeruk; cg. Minuman isotonik; ch. Pempek ikan rebus beku; ci. Bakso ikan; dan cj. Udang Berlapis Tepung (Breaded) Beku. (2) Kepala BSN MENETAPKAN Skema Penilaian Kesesuaian Terhadap SNI sektor Pangan sebagaimana dimaksud pada ayat (1). (3) Skema Penilaian Kesesuaian terhadap SNI sektor Pangan sebagaimana dimaksud pada ayat (1) digunakan untuk pelaksanaan sertifikasi produk. (4) Penetapan Skema Penilaian Kesesuaian terhadap SNI sektor Pangan sebagaimana dimaksud pada ayat (2) berdasarkan petunjuk teknis sebagaimana tercantum dalam Lampiran I sampai dengan Lampiran LXXXVIII yang merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari Peraturan Badan ini.

Peraturan Badan Nomor 6 Tahun 2019 tentang SKEMA PENILAIAN KESESUAIAN TERHADAP STANDAR NASIONAL INDONESIA SEKTOR PANGAN

BAB I

Pasal 1

BAB I

Pasal 1

Pasal 2

Pasal 3

Pasal 4

Pasal 5